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一週間のご飯

2014.05.01 21:59|日々ごはん
土曜日

朝ご飯・
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引き割り納豆、蒸し野菜、かぶのぬか漬け、りんご、お味噌汁

庭のウドが食べごろになっていました♪

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晩ご飯・
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山菜とさよりの天ぷら、ほたるいかと姫皮のぬた、がんもと筍の煮物、お味噌汁

前回、山菜の天ぷらを作ったときには夫がいなかったので、週末にまた天ぷらにしました。


日曜日

朝ご飯・
おにぎり

晩ご飯・
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焼肉、野菜のナムル、キムチ、サンチュ

息子のサッカーの試合があったので、スタミナ回復メニューで♪

月曜日

朝ご飯・
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焼き海苔、キムチ、きゅうりのぬか漬け、お味噌汁

焼肉の翌日は粗食・・・

晩ご飯・
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手羽中の甘辛煮、チンゲン菜胡麻和え、きのこ山かけ、きゅうりと紫蘇の実の浅漬け、お味噌汁


火曜日

朝ご飯・
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チンゲン菜お浸し、筍とうどの卵とじ、りんご、お味噌汁

晩ご飯・
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お好み焼き

今日は子どもと夫が晩ご飯を作ってくれました♪

水曜日

朝ご飯・
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ごまパン、バジルパン、サラダ、ウインナーと目玉焼き、果物

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豚キムチもやし炒め、ズッキーニのおかか醤油、チンゲン菜ナムル、ひじき煮、お味噌汁


木曜日

朝ご飯・
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かぼちゃパンにクリームチーズ&くるみ、いちじくフォカッチャ、キウイヨーグルト


晩ご飯・
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シンプルなトマトソースパスタ、生ハムサラダ、メカジキと長ねぎの黒酢マリネ

メカジキのマリネは、「今日の料理」のタラのバルサミコマリネを参考に作ろうと思ったのですが、
バルサミコ酢が切れていたので、黒酢+黒みつで作り、角切りトマトも足してみました。
味は本家とは違うものになったと思いますが、家族に好評でした♪
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テーマ:趣味と日記
ジャンル:趣味・実用

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Author:あゆ.
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季節の移り変わりを感じながら、古き良き日本に倣って暮らしたいと願う一主婦のブログです。
着るもののこと、食べるもののこと、住処のことなどを徒然に綴っています。

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