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小梅収穫

2013.05.09 21:01|暮らし

庭ではオーニソガラムが満開で、初夏の空気が爽やかです。

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ゲラニウム、カラマツソウは今年買い足しました♪
シラーは去年より花数が少ないかな・・・

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小梅が色づき始めたので、慌てて収穫しました。

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去年の収穫量は330gだったのですが、今年はなんと2100g!
1,5キロ分をカリカリ梅にして、残りを梅シロップにしてみました。
シロップには、甜菜糖が足りなかったのでアガベも入れてみましたが、仕上がりはどうなるかな?


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テーマ:手づくりを楽しもう
ジャンル:趣味・実用

コメント

はじめまして

こんばんは、

心休まる良いブログですね。
自分のブログと比べて、書き手の感性でこんなにも違いがでるものか!
と驚いています。

ゆっくりとした気持ちで読ませていただきました。
ありがとうございました。

Re: ヒロsanへ。

はじめまして。コメントありがとうございます~。
ヒロsanのブログは、関東近郊のアウトドアスポットがたくさんで、とても参考になります。
特に房総のほうは未開拓なので、知らない場所がたくさんです!
これからも、楽しみに読ませていただきます^^
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季節の移り変わりを感じながら、古き良き日本に倣って暮らしたいと願う一主婦のブログです。
着るもののこと、食べるもののこと、住処のことなどを徒然に綴っています。

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