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梅サワー

2011.06.21 18:02|暮らし

今年も、梅仕事の季節がやってきました。

P6200002.jpg

梅酒・・・ではなく、梅サワーです。


P6200004.jpg

去年までは氷砂糖で作っていたのですが、今年はてんさい糖とリンゴ酢で作りました。
てんさい糖は茶色いので、見た目はあまりよくありませんが・・・。

梅干しは、去年のものが出付かずで残っているので今年は作らない予定ですが、
お店で売れ残った梅を見てしまったら、もったい無くて作っちゃうかも知れません。



P6210005.jpg

庭では、早咲きのミニひまわりが咲き始めました。
もうすぐ、本格的な夏ですね。

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テーマ:料理
ジャンル:趣味・実用

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季節の移り変わりを感じながら、古き良き日本に倣って暮らしたいと願う一主婦のブログです。
着るもののこと、食べるもののこと、住処のことなどを徒然に綴っています。

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