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駅弁みたいに

2010.04.02 13:40|暮らし
昨日、今年初の筍が出ました。

4  4

もうそろそろかな?と思ってよく見たら・・・ぴょこんと頭が。
探すとけっこう出ていて、初収穫は7本でした~。

ちょうど遊びに来ていた同級生のお母さんが、筍大好きと言っていたので、
1本を残して全部持って行ってもらいました。



今日は、その1本を使って駅弁風のお昼ごはんを作りました。
(メインは筍ではなくタコですが)

4

ずっと前に雑誌で、こういう感じの駅弁を見たことがあって、
作ってみたい~とずっと思っていたんです♪
駅弁はタコの形の容器に入っていましたが、
代わりに「おぎのや」の釜飯の入れ物を使いました。

例の筍は真ん中に薄く切ったものが一枚だけ・・・。
それでも、筍が入ると春らしいお弁当になりますね^^
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テーマ:料理
ジャンル:趣味・実用

コメント

ひっぱりだこ

明石駅だったかな?!
一人旅でよく列車を利用するので、
駅弁は旅の楽しみの一つです。
だから駅弁の釜めしの器は何個かあります。

捨てるにはもったいないので、
果物の皮入れ、ペン差し、お香立てに利用しています。

みかたまさんへ。

たこの駅弁は明石駅だったのですね~。
さすがみかたまさん、詳しいですね♪

駅弁の容器は、捨てるには惜しいものがけっこうありますよね。
竹のカゴでできたものなども便利で、おにぎりを入れたり、小物入れにしたり色々活用しています^^
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季節の移り変わりを感じながら、古き良き日本に倣って暮らしたいと願う一主婦のブログです。
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